Römerhof
Römerhof
Vormittag
Vormittag
Temperatur: -5°C
Schönwetter: 40%
Frostgrenze: 0 m
Nachmittag
Nachmittag
Temperatur: -2°C
Schönwetter: 40%
Frostgrenze: 1100 m
Mittwoch
Mittwoch
Temperatur: 0°C
Schönwetter: 60%
Frostgrenze: 1500 m
Donnerstag
Donnerstag
Temperatur: -1°C
Schönwetter: 30%
Frostgrenze: 1200 m

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Schon seit Generationen ist der Römerhof Teil unserer Familiengeschichte. Doch dies bedeutet keinen Stillstand. Vielmehr nutzen wir die Liebe zu unserer Heimat und die Verbundenheit mit der Natur, um uns immer weiter zu entwickeln und zu ermöglichen, dass die Schönheit der Region auch von den

kommenden Generationen Einheimischer und Gäste bestaunt und erlebt werden kann. Neue kreative Ideen und innovative Projekte halten Einzug in den Römerhof und sorgen so für immer neue Annehmlichkeiten und eine angenehme Arbeitsatmosphäre für unser RömerTEAM.

Wenn nur das Beste drin ist, …

kommt nur das Beste raus.
Details

  • regional: Wir kennen viele unserer Lieferanten persönlich und können uns so auf die Qualität der Produkte verlassen. Bauern und Lieferanten aus der Umgebung versorgen uns mit einem Großteil dessen, was in unserer Küche gebraucht wird.
  • nachhaltig: Wir beziehen unsere Produkte, wenn möglich, aus nachhaltiger Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung.
  • waste reduction: Der nächste Schritt auf unserem Weg, führt uns in Richtung Müllvermeidung. Unterstützt werden wir bei der Optimierung unserer Einkaufs- und Küchenabläufe dabei, von Küchenprofi. Teilnahmebestätigung
  • kreativ: Seit 20 Jahren leitet Küchenchef Roland Bodner die Geschicke der Römerhof-Küche und zaubert mit seinem hervorragenden Team Genusskreationen.
  • Unsere Lieferanten:

    • Fleischspezialitäten: Metzgerei Ablinger, Oberndorf Metzgerei Lankmayr/ Mauterndorf;
    • Hirsch/Wild: Fleischerei Lankmayr/Mauterndorf & aus eigener Jagd;
    • Brot/Gebäck: Bäckerei Lasser, Traditionsbäckerei Binggl;
    • Eier aus Freilandhaltung vom Salzburger Landei;
    • Käse: Fötschl Alm, Erwin Bauer/Thomatal, Salzburger Land Käse;
    • Milch: Bio-Bauernhof Flattnergut; Salzburger Land Milch;
    • Milchprodukte: Salzburger Land mit dem AMA Gütesiegel;
    • Erdäpfel: Lungauer Eachtling;
    • Süßwasserfische: Fischerei Ausserland, Finest Fish/Attersee;
    • Salzwasserfische: u. a. Fonda; Honig: Lungauer Honig Bernhard Kaml, Aigner Karl/Unternberg,
    • Eis: Eisgreissler

Teamplayer

Nur gemeinsam sind wir stark.
Details
  • Ehrlichkeit, Respekt und ein freundschaftliches Miteinander sind bei uns keine Lippenbekenntnisse, sondern gelebter Arbeitsalltag.
  • Rund 50 MitarbeiterInnen kümmern sich mit Liebe um das Wohlergehen der Gäste. Und nur wenn das Arbeitsklima stimmt und die Wertschätzung der persönlichen Leistung auch gelebt wird, können unsere Mitarbeiter ihr Bestes geben. Und darum bemühen wir uns.
  • Unsere Mitarbeiter finden im neu erweiterten bzw. erbauten Mitarbeiterwohnhaus ein Arbeitszuhause. Die gemütlichen Einbettzimmer sind mit vielen Annehmlichkeiten ausgestattet und für gemeinsame Zeit gibt es einen Fitnessraum und Aufenthaltsräume.
  • Jahr für Jahr sind wir Teil eines motivierten Teams, sehen wie Freundschaften entstehen und gemeinsam für ein Ziel gearbeitet wird. Wir sind stolz auf unser RömerTEAM.

Obertauern -

unsere Heimat, Ihr Urlaubszuhause.
Details
  • Obertauern bietet besonders in Zeiten von Abstandsregeln ganz besondere Vorteile.
  • Sie können von unserem Hotel direkt in das Skigebiet einsteigen. Aufgrund der Anordnung des Skigebietes um den Ort, verteilen sich die Skifahrer perfekt auf das ganze Skigebiet und Menschenansammlungen können so vermieden werden.
  • Hier entstehen keine Engpässe, keine langen Warteschlangen bei der Gondel sowie keine Fahrten in überfüllten Skibussen.
  • Nicht nur unser Haus ist familiengeführt, auch alle Liftanlagen in Obertauern werden von Einheimischen geführt und betrieben. So gehört zum Beispiel die Schaidbergbahn mit ihren umliegenden Übungsliften zu unserem Haus.

Aus Tradition familiär

Tief verwurzelt in der Region.
Details
  • Schon die dritte Generation unserer Familie widmet sich mit Hingabe den Geschicken des Römerhofs und seinen Gästen.
  • 1958 wurde der Römerhof von Ing. Hans Mayer und Dr. Margarethe Mayer erbaut.
  • Über 40 Jahre leiten Peter und Cecilia Mayer die Geschicke des Hauses und haben so den Römerhof zu dem gemacht wofür er heute bekannt ist.
  • Zusammenhalt wird in Obertauern großgeschrieben und so ist unser Haus tief verwurzelt in den Traditionen und der Lebensart in der Region.
  • Nicht nur Heimat für unsere Gäste - auch wir haben unsere Heimat rund ums Jahr in diesem wunderschönen Bergort und setzen alles daran die Landschaft und die Berge auch für unsere Kinder so zu hinterlassen wie wir sie kennen und lieben.
  • Unsere Leidenschaft für die Berge, egal ob beim Skifahren, Skitourengehen oder Bergwandern teilen wir mit unserem Team und unseren Gästen.

Hygienekonzept

Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden haben höchste Priorität.
Details
  • Gerade in dieser herausfordernden Zeit ist eine einwandfreie Hygiene wichtiger denn je.
  • Wir verwenden ausschließlich Produkte die vollumfänglich begutachtet wurden und uneingeschränkt der europäischen Biozid-Verordnung entsprechen.
  • Alle wichtigen Flächen werden mehrmals täglich desinfiziert, zudem stehen im gesamten Haus an allen wichtigen Knotenpunkten kontaktlose Desinfektionsspender zur Verfügung.
  • Darüber hinaus ist unser Haus für seine Anzahl an Gästen sehr freizügig gestaltet mit viel Platz in den Gängen, Stiegenhäusern und ausgestattet mit 3 verschiedenen Aufzügen und großen Aufenthaltsbereichen mit genügend Rückzugsmöglichkeiten.
  • 2018 wurden unser Restaurant sowie unser Buffet vergrößert, neu gestaltet und beide entsprechen somit den neuesten Richtlinien. Auch dieser Bereich besticht durch seine freie Platzgestaltung, wo Abstandhalten leichtfällt.
  • Zudem verwenden wir in den öffentlichen Bereichen seit dem Umbau 2018 neueste Lüftungstechnik, die für eine schnelle und einwandfreie Durchlüftung der Räume sorgt. (Qualitätsgeräte der Firma Heizbösch)
Familie Mayer • Römerstraße 41 • 5562 Obertauern